Am Samstag 13.04.2013 in der Gegend Salzkotten / Paderborn.
Am Samstag 19.04.2013 im Raum Köln / Bonn / Bergisch Gladbach und Leverkusen.
Wer noch Wein bestellen will, kurzer Anruf genügt.
Wir würden uns freuen!
Viele Grüße aus Pünderich, ihre Familie Lay
Heute haben wir die ersten 2012er Weine abgefüllt. Unter anderem Riesling Classic, „roter Schiefer“ und „Schieferterrasse“. Solange bis diese in den Verkauf gelangen empfehlen wir den ausgezeichneten 2011er Jahrgang!
Kürzlich hat in Trier wieder das „Weinforum“ stattgefunden. Unser goldprämiertes 2011er Hochgewächs lieblich wurde von der Landwirtschaftskammer ausgewählt, und hat das Weingut Lay dort repräsentiert. Die Veranstaltung war sehr gut besucht und findet bei interessierten Weintrinkern immer mehr Anklang.
Wir freuen uns schon auf’s nächste Mal!
Unser Dornfelder, Rivaner und der Weissburgunder befinden sich bereits im Keller und sind am „blubbern“.
Nachdem wir nun gute 10 Tage auf bessere Wetterbedingungen gewartet haben, starteten wir heute in die Riesling-Lese, gleichzeitig mit dem goldenen Oktober. Hoffentlich hält sich das Wetter, dann können die Trauben noch ein bisschen zulegen. Man kann jetzt schon sagen, dass die Menge wieder gering ausfallen wird. Die Qualität ist gut, der 2012er wird auf jeden Fall ein sehr interessanter Jahrgang.
Herbstliche Grüße von der Mosel, Matthias Lay