Weinlese 2015: Soweit so gut!
Kurzer Zwischenbericht aus dem Weinberg:
Wegen dem vielen Regen letzte Woche sind die frühen Sorten Rivaner, Dornfelder und auch der Weißburgunder mit zufriedenstellenden Qualitäten schon gelesen.
Die nach dem Regen anhaltende kühl, trocken, sonnige Phase hat den größten Druck erst einmal rausgenommen. Jetzt kann der Riesling noch etwas zulegen. Damit wir eine bessere Reife erzielen, werden die Rieslingweinberge jetzt erst einmal durchgelesen (d.h. die guten, gesunden Traube…n bleiben hängen) und Blätter werden entfernt. So bekommen die Trauben mehr Luft und Sonne. Mal schauen was passiert.
Drückt die Daumen für weiterhin gutes Wetter. Ich geh jetzt mal wieder in den Keller, bis dann, viele Grüße!
Short status Report from the vineyard:
Due to the steady rain last week, we already harvested the early ripening grapes like Rivaner, Dornfelder but also the Weißburgunder (Pinot Blanc) with satisfying qualities.
The cool, dry, sunny period after the rain took out the most pressure so far. Now the Riesling can gain more quality. Right now we are preselecting the Riesling vineyards and we are taking away leaves in the grape zone, so that the Grapes get more air and sun, to improve the conditions. We will see what happens.
Please cross your fingers for good weather. I am going back to the cellar now. Many greetings, cheers!